miércoles, 5 de junio de 2013

Caperucita Roja... Versión del Lobo Feroz

Un testimonio desgarrador...

El bosque era mi hogar. Yo vivía allí y me gustaba mucho. Siempre trataba de mantenerlo ordenado y limpio, de hecho fundé la asociación Pro-Bosque Feliz.

Un día soleado, mientras estaba recogiendo las basuras dejadas por unos turistas sentí pasos. Me escondí detrás de un árbol y vi venir una niña vestida en una forma muy divertida: toda de rojo y su cabeza cubierta, como si no quisiera que la vieran. Andaba feliz y comenzó a cortar las flores de nuestro bosque, sin pedir permiso a nadie, quizás ni se le ocurrió que estas flores no le pertenecían. Naturalmente, me puse a investigar. Le pregunte quien era, de donde venia, a donde iba, a lo que ella me contesto, cantando y bailando, que iba a casa de su abuelita con una canasta para el almuerzo.


Me pareció una persona honesta, pero estaba en mi bosque cortando flores. De repente, sin ningún remordimiento, mató a un mosquito que volaba libremente, pues también el bosque era para el. Así que decidí darle una lección y enseñarle lo serio que es meterse en el bosque sin anunciarse antes y comenzar a maltratar a sus habitantes.

La dejé seguir su camino y corrí a la casa de la abuelita. Cuando llegue me abrió la puerta una simpática viejecita, le expliqué la situación. Y ella estuvo de acuerdo en que su nieta merecía una lección. La abuelita aceptó permanecer fuera de la vista hasta que yo la llamara y se escondió debajo de la cama.

Cuando llegó la niña la invite a entrar al dormitorio donde yo estaba acostado vestido con la ropa de la abuelita. La niña llegó sonrojada, y me dijo algo desagradable acerca de mis grandes orejas. He sido insultado antes, así que traté de ser amable y le dije que mis grandes orejas eran par oírla mejor.

Ahora bien me agradaba la niña y traté de prestarle atención, pero ella hizo otra observación insultante acerca de mis ojos saltones. Ustedes comprenderán que empecé a sentirme enojado. La niña tenía bonita apariencia pero empezaba a serme antipática. Sin embargo pensé que debía poner la otra mejilla y le dije que mis ojos me ayudaban para verla mejor. Pero su siguiente insulto sí me encolerizo. Siempre he tenido problemas con mis grandes y feos dientes y esa niña hizo un comentario realmente grosero.

Sé que debí haberme controlado pero salté de la cama y le gruñí, enseñándole toda mi dentadura y diciéndole que eran así de grande para comerla mejor. Ahora, piensen Uds.: ningún lobo puede comerse a una niña. Todo el mundo lo sabe. Pero esa niña empezó a correr por toda la habitación gritando y yo corría atrás de ella tratando de calmarla. Como tenía puesta la ropa de la abuelita y me molestaba para correr, me la quité pero fue mucho peor. La niña gritó aun más. De repente la puerta se abrió y apareció un leñador (del sindicato de leñadores con quienes hemos tenido muchos problemas) con un hacha enorme y afilada. Yo lo mire y comprendí que corría peligro así que salté por la ventana y escapé, como yo era el presidente de la asociación Pro-Bosque Feliz, el leñador vio la oportunidad perfecta de deshacerse de mí.


Me gustaría decirles que este es el final del cuento, pero desgraciadamente no es así. La abuelita jamás contó mi parte de la historia, al parecer ella tiene un puesto en el sindicato de leñadores también y no pasó mucho tiempo sin que se corriera la voz que yo era un lobo malo y peligroso. Todo el mundo comenzó a evitarme.
No sé que le pasaría a esa niña antipática y vestida en forma tan rara, pero si les puedo decir que yo nunca pude contar mi versión, y ahora vivo señalado. Ahora Ustedes ya lo saben.
Atte. Lobito Feroz (Feroz es apellido)

Formar una Opinión

Cuando no somos capaces de escuchar con imparcialidad las dos versiones de una misma historia, estamos dejándonos llevar por nuestros prejuicios, y prestando más credibilidad a una de las partes únicamente basándonos en nuestra afinidad personal.

Sería absurdo no reconocer que en muchas ocasiones la historia parece clara desde el principio, pero incluso en esas ocasiones debemos escuchar a los protagonistas de un conflicto
Es importante aprender a ser personas críticas, no dejarnos llevar nunca por la primera impresión e investigar y estar informadas para poder tomar una decisión, eso lo hace siempre, Una Mujer Actual.


lunes, 29 de abril de 2013

La Piratería Mata…Tu Autenticidad

Si de antemano sabemos que una persona vale por lo que es y no por lo que tiene, quiero exponerte algunas ideas con respecto a la piratería.
Nos han invadido, está por todos lados y muchas veces nos vemos tentadas a comprar aquella bolsa, esos lentes, este perfume que de sobra sabemos que no es de la marca que pregona ser, no es buena idea gastar tu dinero en productos de calidad dudosa, solo por el deseo de aparentar algo, por el contrario, esto solo fomenta el consumismo y nos mata nuestra chispa de autenticidad.


El usar piratería no es buena idea y no solo hablando de los típicos argumentos: que si dañas a los negocios establecidos, que si no fomentas el empleo en México pues las ganancias por piratería en México alcanzan los 75 mil millones de dólares anuales, cifra que rebasa por mucho los ingresos obtenidos por la venta de petróleo y el 88% de los mexicanos alguna vez hemos comprado piratería, eso ya es sabido.
Lo más grave es que además de los aspectos económicos, nuestra imagen, originalidad y estilo se ven empañados y no hacemos más que fomentar el consumismo, estas son algunas ideas sobre por que no usar piratería:
Ya pasó de Moda usar Logos
Después de la Gran Depresión de 1929 en Estados Unidos, las marcas apostaron por una nueva forma de vender sus productos. Dando un estatus socioeconómico a quienes las usara. Esto lo lograron inventando los grandes logos impresos en la ropa, que funcionaban como un anuncio que gritaba “yo estoy bien de dinero y puedo comprar esto a diferencia de ustedes”. Así que por cuestiones de inseguridad social la gente adoptó esta idea. Actualmente, es muy de nuevo rico adquirir esos anuncios humanos y que, además, sean piratas. Las crisis económicas son eternas, todos las padecemos y las vivimos, así que no tienes que demostrar nada.

Se Nota
Las copias piratas se notan, aunque sea un clon. No es una buena idea gastar en artículos que no tienen una marca que las respalde. No es cuestión de gastar en firmas caras, pero hasta la marca más humilde tiene quién responda. Una copia pirata es una empresa fantasma sin ningún tipo de garantía. Además la tendencia demuestra lo poco auténtico que eres. Si todas usan bolsa de Marca X Carísima, tú también y la compras en la esquina, cero estilo, además quienes nos conocen saben que no nos apellidamos Slim y NO podemos comprar una bolsa de 50 mil pesos.

Hay Mil cosas Bonitas que no necesitan Gritar tu Status
No sabemos por qué la gente cree que las cosas más bonitas son las que parecen letreros ambulantes. Hay mil cosas más hermosas, a precios súper económicos y sin “marca falsa de prestigio”. Apuesta por las cosas vintage o las tiendas comunes a nuestro alcance. Si te quieres ver más acá, busca diseñadores mexicanos jóvenes. Sus precios no son altos y podrías pagarlo y usar algo original.
Pero lo Más Importante …Tú haces a la Ropa, no ella a tí
El consumismo no hace más que atontar nuestra mente y estar solo pensando en el “tener” queremos el mejor coche, el mejor celular y las mejores garritas para tapar lo que verdaderamente traemos dentro. No es cuestión de posiciones económicas, sino falta de autoestima. Las cosas no nos hacen a nosotros, nosotros hacemos a las cosas con seguridad y personalidad. No necesitas piratería para fingir algo. Mejor trabaja tu autoestima. Recuerda la regla básica de la moda: “menos es más”. No necesitas algo falso y lleno de bling bling. La discreción y la sencillez en el vestir es lo que da clase.

No repitas cánones que no sabes de dónde provienen sin antes detenerte a pensar: “¿por qué lo hago?”. Es importante saber el origen de las cosas y cuestionarte en serio acerca de ellas. Por ejemplo, ésta de usar piratería. Como lo explicamos en un principio, fue un recurso para dar una falsa posición al pueblo en crisis. Entonces, deja atrás el patrón, ya no estás en la época de la Gran Depresión.
La piratería sólo reproduce aquellas cosas que todo el mundo quiere y usa. Cuando tu compras la imitación, entras en un círculo de moda temporal que no durará más de tres meses. Así que te gastarás una buena lana y en poco tiempo será un objeto muy visto y choteado. En cambio si compras algo atemporal y ORIGINAL, no imitación, te puede durar toda la vida.
Adaptado del artículo de Yannina Thomassiny- Revista Chilango

viernes, 26 de abril de 2013

Le Das de Comer a Tu Cabello ?

El cabello saludable, como  todo en el organismo, depende la calidad de la nutrición y de una adecuada circulación sanguínea. Las deficiencias nutricionales pueden ocasionar diversos problemas a su cabello, aunque también existen factores hereditarios en lo referente a la calvicie y el encanecimiento.
El cabello está compuesto principalmente por proteínas, la deficiencia  de éstas en la dieta pueden conducir al cambio temporal de su color y textura haciéndolo débil, delgado y reseco. Asimismo, la deficiencia  o exceso de vitamina A dará un cabello reseco y opaco, y puede provocar su caída. Pero al corregir dichas anomalías, el cabello vuelve a ser normal.
Las causas principales de la pérdida del cabello son la deficiencia  de magnesio, azufre y zinc, y las situaciones de estrés, debido a que la tensión hace que se requieran mayores cantidades de vitamina B.
Además, la tensión provoca una constricción de los vasos sanguíneos que irrigan el cuero cabelludo, lo  cual provoca una anemia en la raíz capilar, haciendo susceptible al cabello de caerse.

El hipotiroidismo, el embarazo y el uso de anticonceptivos orales (que poseen cobre en exceso) pueden provocar también la pérdida de cabello, en el caso del embarazo se corregirá  después del alumbramiento.
Según los especialistas en esta materia, es completamente normal perder de 50 a 100 cabellos diarios; esto obedece a que cada cabello crece por un periodo de tiempo definido, después del cual el folículo lo suelta y entra en una fase de descanso antes de producir otro.
Aparte  de la nutrición, hay otros aspectos que deben de vigilarse:
·        El Cepillado, que sólo es para alisar el cabello, debe realizarse con suavidad  y cuidado, no bruscamente, ya que de este modo sólo conseguirá romper el cabello y tirarlo. Debemos evitar rasguñar el cuero cabelludo con el cepillo.
·        La elección de un shampoo apropiado.

Extraído del libro: Belleza al natural; Margarita Chavez Martínez

jueves, 25 de abril de 2013

Finanzas Personales...para Niños?

Todos conocemos a alguien (tal vez nosotros mismos) cuyas finanzas personales son un desastre, la realidad es que esa persona no tiene una adecuada instrucción financiera, los padres siempre buscamos dar la mejor educación a los hijos y en ocasiones no consideramos la importancia que la Educación Financiera tiene.

Verónica Porte Petit, directora de Educación Financiera en Banamex, considera que inculcarles a los niños conocimientos financieros y económicos desde temprana edad, es como cosechar en tierra fértil; ya que podrán desarrollar conocimientos y habilidades que les formarán hábitos.
Alejandro Zamora, coordinador de Educación Financiera en el Museo Interactivo de Economía (MIDE), opina que cuando se habla de educación financiera deberá explicarles conceptos básicos de: ahorro, dinero, presupuesto e inversión, así en su vida adulta, podrán convertirse en mejores administradores y sabrán cumplir con sus objetivos financieros si desde casa “se les inculca educación financiera”, con algunos principios básicos:
Aprender el Valor del Trabajo: Es importante que los niños no crezcan con la idea de que el cajero automático es “mágico” porque da efectivo sin esfuerzo o que con las tarjetas de crédito papá y mamá pueden comprar cualquier cosa con el poder de su firma, es importante aprender que cuando realizas un trabajo recibes un pago y ese es el dinero que ocuparás para comprar lo que necesites.
“Un error común es entregarle a los niños todo a cambio de nada”, por lo que conviene hacerlos participes en actividades extras en el hogar (no sus responsabilidades) como: ayudar a lavar el coche, sacar a pasear al perro, entre otras.

Involucrarlos en las Finanzas Familiares: La Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) recomienda que cuando se  realice una compra con su tarjeta de crédito, y los niños estén presentes, se les debe explicar que se trata de un préstamo que el banco le da y que tendrá que pagar con intereses en un plazo determinado.
Es importante que los niños tengan el hábito del ahorro, Incluso, se recomienda regalarles una alcancía para que guarden todo el dinero que se ganan, “cuando esté llena podrán ir al banco y abrir una cuenta de ahorros o cuando deseen algún juguete especial, aprendan a que ese tipo de cosas se adquieren a base de esfuerzo y ahorro.
La Educación que demos a nuestros hijos debe ser integral, por eso no debemos dejar de lado lo importante que es dotar a nuestros hijos de conocimientos financieros.

miércoles, 24 de abril de 2013

Decoración Natural

Si estás buscando como lograr un ambiente radiante en tu hogar, aquí te presentamos tip´s para hacerlo de una forma práctica y muy natural Plantas…
          El primer paso es escoger la que sea adecuada al espacio que buscas adornar tomando en cuenta el color y la forma de planta para saber si armoniza con la decoración de tu hogar, entre las más fáciles de conseguir y decorativas están:
1. Bonsais.- Pueden llegar a convertirse en verdaderas obras de arte, requieren de cuidados dependiendo de cada especie, el lugar ideal para esta especie es el jardín, la terraza o una ventana.

2. Ciclamen.- Sus brillantes flores engalanaran tu hogar, en interior hay que ponerla alejada lo más posible de fuentes de calor (estufas, radiadores) pues las hojas se abren y las flores se tumban, florece mejor si está en un macetero estrecho.

3. Violeta Africana.- Son en la actualidad las más populares plantas de flor en interior y se pueden adquirir siempre, es perfecta para lugares con luz intermedia, como cuartos de baño.

4. Ixora.- Con sus radiantes colores dará mucha vida en los espacios de la casa, se desarrollará correctamente es en una habitación con luz abundante y cálida, no soporta el frío.

5. Pata de Elefante.- Son plantas de casa que crecen mucho y rápidamente, es adecuada para incluir en una gran maceta con base en la entrada principal o en espacios interiores.

La elección es tuya, solo toma en cuenta los cuidados que necesitará

sábado, 23 de febrero de 2013

Adolescente defiende su derecho a No Abortar


*El derecho a ser madre está por encima de presiones judiciales, políticas o sociales: ONGs

Una joven adolescente de Texas con 10 semanas de embarazo ganó el derecho de proteger la vida a su bebé y concluir su embarazo, después de interponer una demanda en contra de sus padres, quienes la querían obligar a realizarse un aborto.

Organizaciones de la sociedad civil mexicana respaldaron el fallo, porque no sólo protege la maternidad, sino el derecho de la mujer a ser madre,

“Esto demuestra que la decisión de una mujer a ser madre está por encima de razones judiciales, políticas o sociales”, dijo Reina Suárez de la organización Sentido Común de Puebla.

Los hechos iniciaron hace unas semanas cuando una adolescente de Texas denunció a sus padres por recibir de ellos coacción “verbal y física” para someterse a un aborto. De acuerdo a la demanda la joven con dos meses de embarazo, explicó que como “castigo” por querer tener a su bebé no le permitieron ir al colegio y que tanto sus padres como sus abuelos han intentado darle medicamentos para abortar.

Sin embargo, después de varios días, la Corte Familiar de Distrito emitió la orden judicial de prohibir a los padres de la menor identificada en los documentos de la Corte solo como “REK”, presionarla para que cancele su embarazo.

Apoyada por el novio y padre del babé, Evan Madison, así como por el Centro para la Defensa de la Vida de Texas que le brindó asesoría legal, el caso llegó a la Corte Familiar de Distrito 308 del condado de Harris, en Houston, que primero dio la orden de “alejamiento temporal” de la joven de sus padres hasta que el caso fuera juzgado.

Ahora la Corte concedió la medida cautelar para que REK concluya con su embarazo y emitió la orden para que los padres de la niña le den consentimiento para que se case con el padre del bebé; le pagarán la mitad de los gastos médicos relacionados con el embarazo hasta que ella se case y acordaron “no utilizar la fuerza física o la coacción psicológica” hacia la adolescente para hacerla abortar.

De acuerdo con Ivette Laviada de la Red Pro Yucatán, el fallo es positivo pues no sólo salva una vida, sino que demuestra en un país como Estados Unidos donde la mujer puede recurrir al aborto por cualquier causa, que el derecho a la maternidad también debe ser protegido.

"Cuando hablamos de derechos sexuales y reproductivos, esperamos sobretodo que los jóvenes comprendan el alcance que estos tienen; cuando inician una vida sexual activa, esperamos que sean responsables de las consecuencias que estos actos conllevan, ya que a todo derecho corresponde una obligación”, dijo.

En este sentido celebró que la joven pareja de Texas haya defendido su derecho a ser padres, además de que la Corte actuó en consecuencia permitiendo salvaguardar el derecho a ser madre de la joven REK, así como el interés superior de su hijo a gozar de la vida.

Al respecto, Marisol López de la organización Sé Mujer de Veracruz, subrayó que el caso demuestra que “el derecho a decidir” que invocan grupos pro aborto, muchas veces no es el de la madre como REK , sino que se pretende hacer efectiva la “decisión” de los padres, de la pareja o incluso de explotadores sexuales de la mujer.

Por eso, dijo, organizaciones de la sociedad civil mexicana reiteran el valor de la maternidad al proteger el derecho del niño o niña por nacer y de la mujer, sin poner en duda el valor que tiene uno por encima del otro.



lunes, 18 de febrero de 2013

Puedo confiar en mi Horóscopo ?… La ciencia Opina

La Astrología no es una Ciencia, es un Negocio
Es sorprendente conocer las cifras de dinero que la industria del horóscopo recauda cada año, empresas que empleando a famosos personajes como Walter Mercado, Madame Sassú, Amira, y otra serie de farsantes llenan su cartera diciéndole a la gente lo que quiere escuchar.

Frases como :-El Amor está Cerca / - La comunicación es importante en tu vida / -Debes vigilar tus finanzas / -Analiza esa decisión que tomarás/ etc etc. aplican en la vida de TODOS !!!!
Pero más sorprendente aún es que personas de todos niveles sociales y de estudios crean que la astrología es una ciencia y cada día busquen su horóscopo para saber como les irá en el día.

martes, 12 de febrero de 2013

Con Un Toque Militar

El invierno se está yendo, falta poco para empezar a ver la colorida ropa de primavera, muchas flores y encajes, pero mientras esto sucede, la propuesta es poner un toque militar a tu ropa, no se trata de disfrazarte de soldado, por el contrario, se trata de buscar un look muy femenino con una chispa militar.
Algunas ideas.
Una blusa Verde Militar, queda de mil formas, con una falda o jeans blancos creamos una imagen muy femenina, para una temporada que se aleja de la pesada ropa de invierno.


El toque está en los detalles.
No olvides que una bolsa fuera de color distinto a lo que llevamos, puede lograr una imagen muy chic.

Solo una prenda.
Como la idea es que no parezcamos salidas de combate, lo mejor es sólo usar una prenda a la vez.

Y es que depende de la ocasión, puede ser adaptada inclusive para ir al trabajo, si se combina con un bonito saco y zapatillas.


jueves, 7 de febrero de 2013

Depresión en Niños y Adolescentes, Existe?

La depresión es un problema grave de la salud que afecta los sentimientos, los pensamientos y las acciones, y puede manifestarse además como una enfermedad física.


La depresión clínica es un trastorno mental, emocional y conductual que puede aparecer durante la niñez y la adolescencia. La depresión en niños puede llevar al fracaso en la escuela, al uso del alcohol u otras drogas, e incluso te puede llevar hasta el suicidio. Afortunadamente, la depresión es una enfermedad tratable.

miércoles, 6 de febrero de 2013

Decora tu Casa con poco Presupuesto

Una casa o habitación bella y organizada nos habla de personas que tienen la paz necesaria para hacer frente a los problemas del mundo, tu casa es tu refugio.
Para tener una casa bella no es necesario mucho dinero o espacio, se requiere inspiración y sobre todo motivación, animo para hacer cosas hermosas con lo que tienes.
Algunas ideas sencillas a continuación:
Pompones de Papel
Para decorar tu comedor para una reunión, una idea sencilla es elaborar unos pompones de papel, que colgados del techo se verán geniales, dándole a tu habitación un toque de alegría sin invertir mucho.
Usa Hojas de papel crepé y sigue las instrucciones de las fotos, sencillas y hermosas.

Cambia Texturas
Con solo 2 almohadas vestidas con fundas de una textura original, puedes cambiar la imagen de tu dormitorio, por ejemplo, una funda de peluche o un material rugoso puede transformar la imagen de tu cama.

Recicla Tus Muebles
Si tu abuelita te regaló una mesa o un mueble que se ve muy formal o muy retro, piensa en colores fuera de lo habitual, pueden transformar por completo una habitación.


Piensa como  ecologista, decora como magnate
Si llevamos el reciclaje más allá, esta idea es genial, en todos los supermercados habitualmente cambian las tarimas donde estiban mercancía, estas tarimas, pueden ser pintadas y usadas para poner una estancia padrísima, y tu inversión solo será en cojines y pintura.


Si buscas una transformación de fondo, checa en estos blogs especializados en diseño donde hay ideas geniales:
Por @marisoleid


martes, 5 de febrero de 2013

Consejos Básicos para Verse Bien

Sin lugar a dudas el tema de la belleza para nosotras las mujeres suele ser de gran interés, sin importar nuestra edad, es un asunto que nos ocupa en el pensamiento y en el tiempo. A ello sí que es necesario dedicarle algo de tiempo, ya que aunque somos más de cómo nos vemos, por supuesto que nuestra imagen proyecta lo que somos.



Es por esto que debemos aspirar a vernos armónicas siempre de acuerdo a nuestra esencia y estilo personal. De aquí que compartamos estos sencillos consejos que pueden ayudarnos en el proceso de nuestro arreglo.

viernes, 1 de febrero de 2013

Lábios Resecos ... Nunca Más



Ya sea por frio o Calor, los Labios Resecos son una manifestación de falta de humedad en la piel que los conforma, ya que la piel de los labios, carece de glándulas productoras de sudor, grasa, melanina y queratina. Es un tejido indefenso que puede adquirir infecciones fácilmente si está en malas condiciones, por lo que protegerlos no es solo cuestión de estética sino de salud.
Evitar que los labios estén en contacto con alcohol o productos que lo contengan
Humectar los labios en invierno antes de salir a la calle y en verano, si se exponen al sol, aplicar protectores solares con factor 15 o superior.
Evitar el contacto con la sal o alimentos salados y limpiarlos bien después del baño en el mar;
Beber mucho líquido. Es importante humedecer los desde el interior del organismo.  Por ello, se recomienda tomar cantidades adicionales de líquido durante el invierno.
Usar un humidificar tanto en la casa como en la oficina, especialmente en invierno, para evitar los labios resecos.
Evitar lamerse los labios, ya que empeora la resequedad. Además, la saliva contiene enzimas digestivas que, pese a no ser demasiado fuertes, pueden hacer que los labios lastimados no se mejoren.
Verificar la pasta dental y los enjuagues bucales, ya que pueden agrietar los labios de algunas personas que son alérgicas a estas sustancias.  En su lugar, utilizar  cepillo dental solo o con bicarbonato de sodio.
 Un remedio Casero.
Aplica por las noches miel en tus labios, poco a poco verás como nuevamente recobran su humedad.

jueves, 31 de enero de 2013

Autoridad Positiva

Tener autoridad, no es lo mismo que autoritarismo, La Autoridad Positiva es básica para la educación de nuestro hijo. Debemos marcar límites y objetivos claros que le permitan diferenciar qué está bien y qué está mal, pero uno de los errores más frecuentes de padres y madres es excederse en la tolerancia. Y entonces empiezan los problemas. Hay que llegar a un equilibrio, ¿cómo conseguirlo para tener autoridad?
¿Qué ha pasado para que en tan pocos meses una pareja de personas adultas, triunfadoras en el campo profesional y social, hayan dilapidado el capital de autoridad que tenían cuando nació el niño?

miércoles, 30 de enero de 2013

Sin Mancha que se Resista

Muchas veces tenemos alguna blusa o prenda que nos encanta pero gracias a una horrible mancha que no podemos quitar, se queda en cuarentena en nuestro closet, ahora te mostramos unos consejos para acabar con esas manchas…
Estos son los consejos que la Abuelita tenía cuando una mancha difícil se ponía en nuestro camino.



Tres Ensaladas Rápidas y Ricas

Sabemos que no es bueno saltarse ninguna comida, y hoy en miércoles de cocina, te presentamos 3 recetas deliciosas y fáciles de hacer que quedan de maravilla para una cena ligera, pero muy saludable.
 
Ensalada de Col con Salchichas y Yogurt.

Al leerlo puede sonar raro, pero el sabor es delicioso, contiene todo lo necesario para una comida equilibrada, anímate a probar esta sencilla y rápida ensalada.
·        1/4 de col picada en trozos chiquitos
·        4 salchichas picadas
·        4 duraznos en almibar picados
·        20 daditos de queso fresco
·        1 taza de yogurt natural
·        Cilantro picado o Eneldo o Anís (lo que encuentres)
En un tazón ponemos: la Col, las salchichas, los daditos de queso y los duraznos.
Agregamos el yogurt  y revolvemos. Finalmente espolvoreamos el final que hayamos decidido: cilantro, eneldo o anís.
A disfrutar!!
Ensalada Capresse

Esta ensalada es sumamente sencilla, pero no por eso menos sabrosa, fresca y saludable
                 4 jitomates grandes y maduros, rebanados
                 400gr de queso mozzarella, rebanado
                 1 puño de hojas de albahaca fresca
                 2 cucharadas de aceite de oliva
                 Sal y Pimienta Molida al gusto

Coloca las rebanadas de jitomate sobre un plato grande. Agrega las rebanadas de queso sobre sobre el jitomate y termina con una hoja de albahaca sobre el queso. Rocía el aceite de oliva y sazona con la sal y pimienta.
Ensalada de Atún y Garbanzos.

Esta ensalada de atún y garbanzos es una receta bastante adecuada desde el punto de vista nutricional, ya que de una forma bastante atractiva une las legumbres y el atún, que como sabemos son ricos en omega 3.
Esta ensalada es ideal para una cena o un primer plato en la comida, y también para llevar como lunch pues se puede hacer y guardar en el refrigerador.
·        3 Cucharadas de mayonesa
·        2 cucharadas de jugo de limón
·        sal y pimienta
·        1 latita de garbanzos, enjuagados y escurridos
·        2 latas de atún en agua, escurridos
·        ½ cebolla cortada en trocitos
·        2 cucharadas de perejil picado
·        aceite de oliva
·        Facilísimo, revuelve todos los ingredientes en un tazón!!!!

Puedes servir con tortillas tostadas o galletas saladas.. Deliciosa